Thực đơn cho bé 1 tuổi chậm tăng cân


147
6 CHIA SẺ, 147 điểm

Có thể bạn không biết, trẻ em từ 1 tuổi trở đi rất cần nhiều chất dinh dưỡng để đáp ứng nhu cầu phát triển về thể chất và não bộ. Nhất là những bé bị còi cọc, suy dinh dưỡng. Vì vậy, để nuôi dạy bé vừa thông minh vừa có thể chất tốt, bố mẹ hãy tham khảo ngay gợi ý thực đơn cho bé 1 tuổi chậm tăng cân ngay dưới đây. Gợi ý dưới đây đã được các chuyên gia dinh dưỡng nghiên cứu kỹ lưỡng nên các bậc phụ huynh có thể yên tâm áp dụng.

Nguyên nhân khiến trẻ chậm tăng cân là gì?

Trước khi đi vào gợi ý thực đơn cho bé 1 tuổi chậm tăng cân, hãy cùng với bài viết tìm hiểu nguyên nhân khiến trẻ bị chậm tăng cân ngay dưới đây nhé.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì nguyên nhân khiến cho cân nặng của trẻ không chuyển biến theo độ tuổi là do:

        Chế độ dinh dưỡng không khoa học: Trẻ không được cung cấp đầy đủ một số chất dinh dưỡng cần thiết như vitamin, đạm, chất béo, tinh bột và khoáng chất.

Chế độ dinh dưỡng không khoa học khiến trẻ chậm tăng cân
Chế độ dinh dưỡng không khoa học khiến trẻ chậm tăng cân

        Liều lượng thức ăn trong ngày dành cho bé không nạp đủ

        Việc bố mẹ chế biến và chọn thực phẩm chưa phù hợp với độ tuổi của bé

        Do cơ địa của bé hấp thu chất dinh dưỡng kém

        Bé ham chơi, lười ăn

        Do bố mẹ không đa dạng các món ăn cho bé

Hệ lụy dẫn tới các bệnh lý khác khi trẻ không tăng cân

Nếu bố mẹ để tình trạng bé còi cọc, chậm tăng cân diễn ra trong thời gian dài, rất có thể dẫn tới việc bé bị:

Suy giảm hệ miễn dịch

Việc trẻ bị thiếu các chất dinh dưỡng cần thiết hằng ngày tạo điều kiện thuận lợi cho các vi sinh vật có hại sinh sôi và phát triển. Lâu dần, khiến cho hệ miễn dịch của trẻ bị suy giảm, dẫn tới sụt cân và gầy yếu.

Các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trí não như iot, sắt, chất béo, Taurine, DHA không được cung cấp khiến cho não bộ của trẻ chậm phát triển. Trẻ sẽ có một số biểu hiện như chậm hiểu, lờ đờ, sợ giao tiếp, phản xạ kém,….

Nguy cơ suy dinh dưỡng, còi xương

Thiếu hụt chất dinh dưỡng, cân nặng không cân đối và hệ miễn dịch kém là những nguyên nhân khiến cho trẻ nhỏ bị còi xương và suy dinh dưỡng.

Gợi ý thực đơn cho bé 1 tuổi chậm tăng cân

Thường các bé có độ tuổi từ 1 tuổi trở lên đều không phụ thuộc vào sữa mẹ hoàn toàn. Vì vậy, trong giai đoạn này, thức ăn sẽ là nguồn dinh dưỡng quan trọng cho bé tăng cường sự phát triển toàn diện về thể chất lẫn tinh thần.

Trọng lượng của các bé từ 1 tuổi trở lên là do khối lượng cơ, xương và cực kỳ ít mỡ thừa. Do đó, khi bé được 1 tuổi, bố mẹ cần lên thực đơn cho bé nhà mình một cách khoa học. Tăng cường bổ sung chất béo, canxi, đạm vào thực đơn mỗi ngày của bé.  Cụ thể:

Trọng lượng của các bé từ 1 tuổi trở lên là do khối lượng cơ, xương và cực kỳ ít mỡ thừa
Trọng lượng của các bé từ 1 tuổi trở lên là do khối lượng cơ, xương và cực kỳ ít mỡ thừa

        Lên kế hoạch 3 bữa chính/ngày khoảng 100 đến 150 gam gạo

        Chất đạm bổ sung mỗi ngày sẽ dao động từ 100 đến 120 gam

        Chất béo bổ sung khoảng 30 đến 140 gam

        Hoa quả và rau xanh bổ sung khoảng 50 đến 100 gam mỗi ngày

        Uống sữa mẹ hoặc sữa tươi khoảng 600 đến 800ml

Lưu ý: Bố mẹ nên cho bé ăn đầy đủ chất béo bởi nếu thiếu đi chất này sẽ dẫn tới việc hấp thu các vitamin K, D, A, E kém.

Một số thực đơn mẫu cho bố mẹ nên tham khảo

Dưới đây, bài viết sẽ gợi ý một số mẫu thực đơn cho bé 1 tuổi chậm tăng cân để bố mẹ tham khảo nhé:

Mẫu thực đơn 1: Cháo thịt bò nấu với khoai tây và cà rốt

Nguyên liệu chính để làm món cháo thịt bò nấu với khoai tây và cà rốt bao gồm: thịt bò băm nhuyễn, cà rốt băm nhuyễn, một bát cháo trắng ninh nhừ, 1/3 bát nước và 1 thìa canh dầu.

Các bước nấu cháo như sau:

        Đầu tiên cho thịt bò và cà rốt và nồi trộn cùng với 1/3 bát nước.

        Cho thêm cháo vào nồi rồi đun sôi, sau đó cho dầu ăn vào nồi quấy đều.

        Cuối cùng nêm nếm gia vị sao cho vừa miệng của bé nhất.

Cháo thịt bò nấu với khoai tây và cà rốt
Cháo thịt bò nấu với khoai tây và cà rốt

Mẫu thực đơn 2: Cháo tôm nấu với rau mồng tơi

Nguyên liệu chính để nấu món cháo tôm với rau mồng tơi bao gồm: Rau mồng tơi, dầu ăn, hành, tôm.

Các bước nấu cháo tôm với rau mồng tơi như sau:

        Tôm mẹ lột vỏ và bỏ gân đen ở sống lưng đi. Sau đó, đem băm nhuyễn tôm cùng hành lá. Rồi nêm nếm gia vị vào tôm xay sao cho vừa miệng nhất.

        Lá mồng tơi đem băm nhỏ

        Tiếp đến mẹ nấu cháo sao cho cháo được chín nhừ

        Khi cháo chín, mẹ cho tôm đã ướp gia vị vào để nấu chín

        Cuối cùng cho rau mồng tơi đã băm nhỏ vào cháo rồi nêm nếm cho vừa ăn

Cháo tôm nấu với rau mồng tơi
Cháo tôm nấu với rau mồng tơi

Mẫu thực đơn 3: Cháo yến mạch nấu với cà rốt

Nguyên liệu chính để nấu cháo yến mạch với cà rốt bao gồm 30gam yến mạch, 20 gam thịt nạc, 20 gam cà rốt cùng vài cọng lá hành.

Các bước nấu cháo yến mạch với cà rốt được tiến hành như sau:

        Yến mạch mẹ đem đi ngâm trong nước sạch khoảng 5 phút

        Củ cà rốt thì đem rửa sạch, cắt bỏ vỏ và cắt nhỏ. Còn thịt nạc thì mẹ băm nhỏ

        Tiếp đến, mẹ đem cà rốt luộc chín

        Sau đó, cho thịt nạc băm vào nồi luộc cà rốt rồi khuấy đều lên

        Tiếp theo, mẹ bắc nồi nước đun với mức lửa to cho tới khi nước sôi thì cho yến mạch và nấu cho tới khi cháo chín

        Cuối cùng cho các hỗn hợp lại với nhau, thêm hành lá và nêm nếm gia vị sao cho vừa miệng bé nhất

Hi vọng, với những gợi ý về thực đơn cho bé 1 tuổi chậm tăng cân trên đây sẽ hữu ích cho các ông bố bà mẹ có con nhỏ.


NẾU YÊU THÍCH? HÃY CHIA SẺ VỚI BẠN BÈ!

147
6 CHIA SẺ, 147 điểm
Congdonglamdep.vn

(Congdonglamdep.vn) ra đời từ năm 2014 với tên gọi ” (Hường Liya) “, với mong muốn đem đến cho tất cả chị em phụ nữ một địa chỉ mua sắm sản phẩm làm đẹp Online uy tín, đảm bảo chất lượng an toàn

Hãy thảo luận cùng Cộng Đồng!

error: Alert: Content is protected !!