Táo là một trong những loại trái cây ngon và bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, công dụng của quả táo như thế nào, ăn táo có béo không, ăn vào lúc nào là hợp lý hay nên ăn táo vào lúc nào để giảm cân thì không phải ai cũng biết.
Với những người đang trong quá trình ăn kiêng, bạn nhất định phải tìm hiểu về vấn đề này bởi nếu ăn sai cách, sai thời điểm thì rất có thể nó sẽ làm phá hỏng những nỗ lực của bạn trong suốt thời gian qua.
Mục Lục Bài Viết
Những công dụng tuyệt vời của quả táo
- Trong mỗi quả táo có chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng, protein, vitamin,… Theo các chuyên gia dinh dưỡng bạn nên ăn táo mỗi ngày để tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
- Trong quả táo có chứa đến 2 loại chất xơ là chất xơ không hòa tan và chất xơ hòa tan. Công dụng của hai loại chất xơ là giúp tạo cảm giác no. Riêng chất xơ hòa tan có công dụng thúc đẩy quá trình tiêu hóa của dạ dày và bảo vệ dạ dày.
- Chất chống oxy hóa và vitamin C có nhiều trong quả táo giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Cơ thể được tăng sức đề kháng nên trở nên khỏe mạnh hơn, bảo vệ sức khỏe của tim mạch cũng như chống lão hóa. Người ăn táo mỗi ngày thường cảm thấy khỏe mạnh.
- Nếu duy trì thói quen ăn táo trong mùa đông còn có thể giúp bạn phòng ngừa được bệnh tim mạch.
- Ăn táo xanh giúp người mắc bệnh tiểu đường cải thiện được tình trạng bệnh.
Ăn táo ban đêm có béo không?
Mặc dù có nhiều tài liệu khác nhau nói về công dụng của quả táo nhưng ăn táo vào thời điểm nào là thích hợp thì không phải tài liệu nào cũng ghi.
Điều này khiến nhiều người thấy băn khoăn khi ăn loại trái cây này. Theo thói quen sinh hoạt của người Việt thì cứ sau bữa ăn tối, cả gia đình ngồi quây quần bên nhau để trò chuyện và ăn trái cây. Nếu cả gia đình bạn cùng thích ăn quả táo thì hãy cùng xem ăn táo buổi tối có gây béo không nhé.
Với người đang trong chế độ ăn kiêng thì táo là thực phẩm không thể thiếu. Chất xơ có nhiều trong táo giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn và xua tan cơn đói.
Hiện nay chưa có một tài liệu nào nói rằng ăn táo buổi tối sẽ khiến bạn tăng cân. Tuy nhiên, có nhiều người truyền tai nhau rằng nếu ăn táo vào buổi tối thì sẽ hấp thụ chất độc vào cơ thể, làm ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.
Trên thực tế đây là một quan điểm sai lầm. Khả năng tiêu hóa và hấp thụ bất cứ loại thực phẩm nào cũng đều phụ thuộc vào khả năng vận động của ruột, dạ dày.
Trong khi đó thời gian không liên quan trực tiếp đến khả năng này. Dù bạn có ăn táo vào buổi tối hay ăn táo vào buổi sáng thì khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng có trong quả táo là như nhau. Nếu bạn ăn táo vào buổi tối, nó cũng không làm ảnh hưởng đến chức năng của gan, thận.
Vậy tại sao có người ăn táo lại bị ngộ độc? Có thể đó là vì họ đã ăn phải quá nhiều hạt táo mà trong hạt táo lại chứa nhiều xyanua. Hạt táo sau khi nhai kết hợp với nước sẽ sản sinh ra axit hydrocyanic. Đây là một chất độc gây hại cho sức khỏe của bạn.
Giờ thì bạn đã biết ăn táo buổi tối có mập không. Tuy câu trả lời là không nhưng bạn cũng nên cẩn trọng, không nên ăn nhiều táo ngay trước giờ đi ngủ.
Hàm lượng các axit hữu cơ có nhiều trong táo sẽ làm kích thích các cấp độ axit trong dạ dày. Nó khiến cho dạ dày cảm thấy khó chịu và có thể khiến bạn khó vào giấc.
Nên ăn táo vào thời điểm nào là thích hợp?
Quả táo rất tốt cho sức khỏe nhưng nếu bạn ăn đúng thời điểm thì nó còn tốt hơn rất nhiều. Dưới đây là 2 thời điểm mà bạn nên ăn loại quả này.
Ăn táo trong khi ăn bữa chính
Thông thường chúng ta hay ăn hoa quả sau bữa chính hoặc ăn kèm với salad. Nhưng nếu bạn đang trong quá trình giảm cân thì có thể ăn kèm táo trong bữa chính.
Bất cứ lúc nào bạn cũng có thể ăn theo cách này bởi táo là loại quả có quanh năm. Khi bạn ăn bữa chính cùng với táo nó sẽ giúp bạn giảm được tổng lượng thức ăn nạp vào cơ thể đồng thời tăng khả năng hấp thụ táo trong dạ dày.
Ăn táo sau bữa chính 1 – 2 tiếng
Sau bữa ăn no khoảng 1 – 2 tiếng, dạ dày gần như đã hấp thụ toàn bộ thức ăn bạn đã nạp vào trước đó. Nó có thể khiến bạn có cảm giác đói và thèm ăn.
Nếu bạn tìm đến đồ ngọt, nó sẽ là thủ phạm gây béo. Nhưng nếu bạn tìm đến 1 quả táo thì không những ngăn chặn được cơn đói mà còn giúp bạn giữ dáng nữa. Vậy theo bạn nên chọn táo hay đồ ngọt? Chắc chắn là táo rồi phải không nào.
Như vậy là với nội dung của bài viết này chúng ta đã cùng nhau giải đáp được nhiều vấn đề liên quan đến quả táo trong đó có vấn đề ăn táo có béo không. Bạn hãy ghi nhớ hai thời điểm vàng để ăn táo như trên nhé. Nó không chỉ giúp giảm cân, giữ dáng mà còn mang đến cho bạn nhiều lợi ích sức khỏe nữa đấy.
