Bên cạnh vị ngọt tự nhiên tốt cho sức khỏe, mật ong còn được nhiều người biết đến là loại thực phẩm có khả năng hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Sau đây là một số cách uống mật ong nước ấm giảm cân hiệu quả được nhiều người tin dùng.
Mục Lục Bài Viết
Tại sao uống mật ong lại giúp bạn giảm cân?
Mật ong chứa bao nhiêu calo?
Theo nhiều chuyên gia dinh dưỡng, 1 thìa mật ong (khoảng 20ml) chứa 64 calo. Trong khi lượng calo trong 1 thìa mật ong chỉ khoảng 22 calo. Lượng calo trong mật ong chủ yếu đến từ carbohydrate (đường tự nhiên). Do đó, đây là thực phẩm dùng cho người ăn chay và ăn kiêng.
Tác dụng giảm cân của mật ong
Mật ong là chất tạo ngọt tự nhiên nên chứa hàm lượng đường khá cao. Tuy nhiên, đường trong mật ong chủ yếu là đường tự nhiên chưa qua chế biến như Glucose và Fructose. Các loại đường này rất an toàn, không gây tăng cân và cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể, hạn chế hiệu quả cơn thèm ăn. Những người đang ăn kiêng có thể sử dụng mật ong thay thế cho đường công nghiệp. Điều này giúp thỏa mãn cơn thèm đồ ngọt và ổn định cân nặng hiệu quả.
Ngoài ra, mật ong không chứa chất béo, không có natri và không có cholesterol. Đây là loại mật hoa ngọt tự nhiên rất tốt cho sức khỏe. Uống mật ong pha với nước ấm vào sáng sớm được nhiều người sử dụng vì giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể.
Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí của Học viện Dinh dưỡng Hoa Kỳ, mật ong có tác dụng kiểm soát sự thèm ăn. Nếu bạn sử dụng mật ong trước khi đi ngủ, cơ thể bạn sẽ bắt đầu đốt cháy nhiều chất béo hơn trong giai đoạn đầu của giấc ngủ.
Cách uống mật ong để giảm cân
Nước mật ong quế
Quế là một loại gia vị quen thuộc, rất tốt cho sức khỏe, chứa nhiều đặc tính chống ký sinh trùng và kháng khuẩn. Quế còn cải thiện độ nhạy insulin cũng như quá trình trao đổi chất, kiểm soát huyết áp và mức cholesterol trong cơ thể.
Mật ong khi kết hợp với quế giúp kiểm soát lượng đường tăng đột biến bằng cách làm giảm triglyceride (một loại chất béo trong máu). Đồng thời, đây cũng là lựa chọn tốt cho những người muốn giảm cân. Cả quế và mật ong đều có đặc tính chống viêm, giúp chống dị ứng và tăng cường hệ miễn dịch.
Cách giảm cân bằng mật ong và gừng
Phương pháp uống mật ong giảm cân bằng cách kết hợp mật ong với gừng cũng được nhiều người ưa chuộng. Các hợp chất shogaol và gingerol trong gừng sẽ giúp tăng cường quá trình đốt cháy mỡ thừa và ngăn ngừa mỡ thừa tích tụ quanh eo.
Cách pha nước gừng mật ong:
- Gọt vỏ gừng, rửa sạch, sau đó giã nát và vắt lấy nước hoặc thái gừng thành lát mỏng;
- Cho gừng vào và đổ 200ml nước nóng vào cốc, đậy nắp và đợi 2 – 3 phút;
- Thêm 1 thìa mật ong vào cốc và khuấy đều;
- Bạn có thể thêm vài lát chanh hoặc đá viên vào ly để tăng thêm hương vị.
Mật ong và tỏi
Cách uống mật ong giảm cân này nghe có vẻ khá lạ nhưng lại mang lại lợi ích tuyệt vời cho cơ thể. Tỏi có mùi vị rất đặc trưng khiến nhiều người thấy khó dùng, nhưng khi dùng với mật ong thì sẽ dễ ăn hơn. Bạn cũng có thể pha mật ong và tỏi với một ít nước ấm rồi thưởng thức.
Nước chanh mật ong
Cách uống chanh mật ong giảm cân : Vắt nước cốt chanh và thêm mật ong vào cốc nước ấm, khuấy đều và thưởng thức. Các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng nước chanh mật ong trước bữa sáng. Mật ong cung cấp flavonoid và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường khả năng miễn dịch. Nó có chỉ số đường huyết khá thấp và không bổ sung nhiều calo cho cơ thể. Chanh rất giàu vitamin C, giúp giải độc. Chất xơ pectin trong chanh làm chậm quá trình tiêu hóa đường và tinh bột, giúp cải thiện sức khỏe đường ruột.
Giảm cân bằng mật ong pha với nước ấm
Phương pháp uống mật ong pha nước ấm để giảm cân là phương pháp có nguồn gốc từ Nhật Bản. Bạn chỉ cần uống 1 cốc mật ong pha nước ấm mỗi ngày trước hoặc sau bữa ăn để giúp thanh lọc hệ tiêu hóa và kích thích dạ dày chuyển hóa chất béo và calo. Từ đó có thể hạn chế tình trạng tích tụ mỡ thừa ở vùng bụng gây thừa cân.
Cách pha mật ong với nước ấm:
- Cho 1 thìa mật ong vào cốc;
- Thêm 300ml nước ấm, khuấy đều cho đến khi mật ong tan hết và bạn có thể thưởng thức.
Lưu ý: Tuyệt đối không pha mật ong với nước lạnh vì có thể gây hại cho thực quản và dạ dày.
Sữa và mật ong
Nếu bạn thích sữa, bạn có thể thử uống sữa với 1 thìa mật ong để hỗ trợ giảm cân. Ngoài ra, cách uống mật ong giảm cân này còn giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, bạn sẽ thấy no lâu hơn, giảm huyết áp, giảm mỡ bụng tốt.
Mật ong với bưởi
Ngoài việc chứa hàm lượng chất xơ cao giúp tạo cảm giác no lâu, bưởi còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho cơ thể như vitamin A, C, magie, kali,… Các dưỡng chất này giúp làm giảm lượng cholesterol xấu trong máu và hỗ trợ cơ thể đốt cháy mỡ thừa. Chính vì vậy, bưởi và mật ong được coi là thức uống không thể thiếu trong thực đơn ăn kiêng của nhiều người.
Cách thực hiện:
- Rửa sạch bưởi, gọt vỏ, thái lát và ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 30 – 45 phút;
- Bóc vỏ bưởi, vắt ráo nước;
- Cho cả vỏ bưởi và múi bưởi vào nồi, đun sôi với 150ml nước;
- Thêm 50g đường phèn và một ít muối;
- Sau khoảng 1 giờ, giảm lửa và khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp hơi đặc lại thì tắt bếp;
- Dùng rây để loại bỏ phần bã và lọc để lấy nước trong;
- Đổ nước này vào cốc và để nguội;
- Thêm 2 thìa mật ong và khuấy đều để uống.
Cách giảm cân bằng mật ong và quất
Tương tự như bưởi và chanh, quất cũng chứa rất nhiều vitamin A và C, các khoáng chất giúp thúc đẩy quá trình đào thải mỡ thừa ra khỏi cơ thể và tăng khả năng hấp thụ ở hệ tiêu hóa. Bạn chỉ cần kiên trì uống 1 cốc mật ong quất mỗi ngày để có vóc dáng thon gọn hơn. Đây là cách uống mật ong giảm cân được nhiều người áp dụng.
Cách thực hiện:
- Rửa sạch quất, cắt đôi và vắt lấy nước;
- Đổ nước ép quất vào cốc và thêm 150ml nước ấm;
- Tiếp theo, thêm 2 thìa mật ong vào cốc và khuấy đều để các thành phần hòa tan với nhau;
- Bạn có thể uống ấm hoặc lạnh bằng cách thêm vài viên đá tùy theo sở thích.
Trà xanh và mật ong
Trà xanh được nhiều người biết đến vì nhiều lợi ích cho sức khỏe, trong đó có hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Uống trà xanh pha mật ong vừa ngon vừa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Trà xanh chứa hai thành phần chính: catechin (chất chống oxy hóa) và caffeine. Cả hai thành phần này đều giúp thúc đẩy cơ thể sử dụng năng lượng. Ngoài ra, catechin cũng có tác dụng phân hủy các phân tử chất béo. Do có đặc tính lợi tiểu tự nhiên, thức uống này cũng giúp loại bỏ tình trạng tích nước trong cơ thể.
Lưu ý khi giảm cân bằng mật ong
Liều dùng
Mặc dù mật ong có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể và hỗ trợ giảm cân hiệu quả, nhưng bạn không nên lạm dụng mật ong. Bởi vì điều này có thể gây ra những phản ứng nghiêm trọng cho sức khỏe như:
- Gây đầy hơi, chướng bụng, táo bón;
- Gây buồn nôn và mệt mỏi;
- Tăng lượng đường trong máu.
Vì vậy, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng tốt nhất chỉ nên sử dụng 30 – 50ml mật ong nguyên chất mỗi ngày để đảm bảo hiệu quả giảm cân và an toàn cho sức khỏe.
Những người không nên giảm cân bằng mật ong
Những nhóm người sau đây nên hạn chế hoặc tuyệt đối không sử dụng mật ong để tránh ảnh hưởng xấu đến sức khỏe:
- Người bệnh tiểu đường: Không dùng mật ong để tránh làm tăng lượng đường trong máu, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe;
- Người bị huyết áp thấp hoặc đường huyết thấp: Mật ong có chứa hoạt chất Acetylcholine, có tác dụng hạ huyết áp. Do đó, người bị huyết áp thấp không nên sử dụng mật ong để tránh nguy cơ bệnh trở nên nghiêm trọng hơn;
- Người mới phẫu thuật: Nhóm bệnh nhân này thường khá yếu, do đó nếu lúc này bệnh nhân hấp thụ quá nhiều chất dinh dưỡng từ mật ong thì rất dễ khiến cơ thể bị tắc nghẽn, có thể gây chảy máu ngũ quan nguy hiểm;
Bạn có thể áp dụng những cách uống mật ong nước ấm giảm cân trên để sớm có được vóc dáng thon gọn như mong muốn. Nếu có bất kỳ triệu chứng bất thường nào về tiêu hóa khi sử dụng mật ong, bạn nên ngừng sử dụng ngay. Điều rất quan trọng là khi bắt đầu chế độ ăn kiêng giảm cân, bạn cần tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để đảm bảo an toàn.