Một trong những phương pháp giảm cân đơn giản, hiệu quả và an toàn mà nhiều người hay sử dụng đó là ăn súp rau củ. Với súp rau củ, chị em phụ nữ vừa giảm cân lại giúp chăm sóc làn da đẹp mịn màng, trắng sáng. Vậy đâu là loại súp rau củ quả bạn nên nấu? Cách nấu súp rau củ giảm cân tại nhà này đơn giản hay khó?
Mục Lục Bài Viết
3 Loại súp rau củ giảm cân hiệu quả cho bạn ngay tại nhà
Vấn đề ăn gì, tập gì để cân nặng của các chị em được cải thiện luôn là điều khiến họ đau đầu. Chế độ ăn là điều quan trọng và được chị em chú ý trong quá trình giảm cân. Do đó, để giúp các chị em có được chế độ ăn hợp lý, an toàn và đảm bảo sức khỏe trong quá trình giảm cân thì 3 loại súp hoa củ quả sau đây bạn nên tham khảo:
Súp bắp cải
Trong bắp cải có rất nhiều chất xơ nên nó sẽ hỗ trợ bạn trong việc giảm cân rất hiệu quả. Với bắp cải thì bạn có thể chế biến được nhiều món ăn đa dạng như luộc, xào, nấu canh,…Đặc biệt, súp bắp cải là món ăn vừa ngon, bổ lại dễ làm nên được nhiều chị em chế biến hằng ngày để ăn giảm cân.
Cách nấu súp bắp cải được thực hiện đơn giản theo các bước như sau:
- Bước 1: chuẩn bị các nguyên liệu để nấu súp như bắp cải, cà rốt, thịt ( bạn có thể chọn thịt heo hoặc thịt gà đều được), hành tây và ớt xanh.
- Bước 2: Sơ chế nguyên liệu và rửa sạch để ráo. Để rút ngắn thời gian nấu súp thì bạn nên xay nhuyễn các loại nguyên liệu trước rồi đem nấu, nêm gia vị vừa đủ đến khi sôi là tắt bếp.
Như vậy với cách nấu súp rau củ giảm cân tại nhà từ bắp cải mà chúng tôi bật mí trên bạn đã tự mình chế được món ăn ngon. Để món súp bắp cải thêm ngon bạn cần chọn nguyên liệu tươi, sạch và mua thêm gia vị nấu súp cho món ăn hoàn hảo nhé.
Súp khoai lang
Khoai lang chứa nhiều hàm lượng dinh dưỡng, chất xơ và tinh bột vừa phải nên rất tốt cho sức khỏe, làm đẹp. Do đó, người ta thường nấu súp khoai lang giảm cân để ăn trong quá trình giảm cân của mình.
Cách nấu súp khoai lang giảm cân không quá khó, chỉ cần bạn làm đúng theo các bước sau:
- Bước 1: chuẩn bị và sơ chế sạch nguyên liệu gồm khoai lang, táo, thịt gà, gia vị nấu súp.
- Bước 2: gà sẽ đem hầm lấy nước dùng để nấu súp. Táo sẽ dùng nửa quả xay nhuyễn với lượng khoai vừa phải. Sau đó, bạn dùng hỗn hợp vừa say đem nấu với nước thịt gà và nêm nếm gia vị. Đợi súp sôi, tắt bếp và cho súp ra bát để ăn.
Nấu súp rau củ thập cẩm
Để cho mọi người không cảm thấy bị chán, ngán ăn thì súp thập cẩm là lựa chọn tốt cho các chị em đang giảm cân. Bằng cách nấu nhiều loại rau củ khác nhau bạn sẽ tạo ra được món súp hoàn hảo. Tuy nhiên, khi nấu loại súp này thì bạn chỉ nên chọn khoảng 6 loại củ quả để đảm bảo đủ hương vị, không quá loãng.
Nguyên liệu để nấu súp thập cẩm sẽ gồm cà chua, hành tây, bắp cải, cần tây, ớt chuông và gia vị nấu. Cách nấu súp giảm cân rau củ thập cẩm sẽ được tiến hành như sau:
- Bước 1: nguyên liệu sau khi rửa sạch thì đem thái nhỏ thành các hạt lựu hoặc miếng vừa ăn.
- Bước 2: cho rau củ đã thái vào nồi nước và đem đi hầm, đun sôi. Trong quá trình hầm thì nên để lửa nhỏ vừa.
- Bước 3: kiểm gia rau củ đã chín mềm hay chưa rồi cho gia vị vào vừa ăn.
- Bước 4: tắt bếp và cho súp ra tô, chén để thưởng thức
Lợi ích của việc ăn súp rau củ trong việc giảm cân
Súp là món ăn đã quá quen thuộc trong cuộc sống hằng ngày.Việc nấu súp rau củ giảm cân càng được các chị em tin dùng bởi nó mang đến nhiều lợi ích tốt như sau:
Tốt cho hệ tiêu hóa
Việc ninh chín rau củ bằng việc xay nhuyễn tạo dạng lỏng giúp cho hệ tiêu hóa bạn giảm bớt gánh nặng. Ngoài ra, trong súp có nhiều chất dinh dưỡng, vitamin tốt nên hệ tiêu hóa dễ dàng hấp thụ tốt hơn.
Giúp giảm lượng calo trong cơ thể
Nguyên liệu lựa chọn để nấu súp rau củ giảm cân sẽ giúp bạn tiêu hao được lượng lớn calo trong cơ thể. Lượng calo tiêu hóa sẽ nhiều hơn lượng hấp thụ nên nó sẽ khiến bạn giảm béo rất hiệu quả. Vì vậy, khi ăn súp hằng ngày sẽ khiến bạn không bị tăng cân.
Ngoài ra, các súp rau củ quả giảm cân còn tốt cho tuần hoàn máu. Ăn súp thường xuyên giúp máu lưu thông tốt, trí nhớ được cải thiện.
Súp rau củ giảm cân giúp cơ thể thải độc
Trong súp rau củ có chứa đủ các chất dinh dưỡng giúp cung cấp đủ như một bữa ăn chính. Với hàm lượng nhiều rau xanh, vitamin và các chất bổ dưỡng đã giúp cơ thể loại bỏ các độc tố có hại, thanh lọc cơ thể hiệu quả.
Để giảm cân hiệu quả với súp rau củ quả thì bạn nên dùng tần suất từ 3 đến 5 lần trong một tuần. Bên canh đó, kết hợp với súp giảm cân này bạn cần có chế độ tập luyện thể dục, chế độ ăn đúng cách. Cách làm súp rau củ giảm cân rất dễ nên bạn hãy thử áp dụng ngày để giúp cơ thể có vóc dáng đẹp như ý muốn nhé.
